Cacao apureño se alza con la medalla de plata en París

El cacao venezolano brilló en el escenario internacional con la muestra Riberas del Alto Apure, la cual conquistó la medalla de plata en la competencia de la Agencia para la Valorización de Productos Agrícolas (AVPA), celebrada en París, Francia.

Este grano de alta calidad entró en la categoría de chocolates negros (70% a 85% de pureza), el cual fue cultivado por la productora Caren Izaguirre en las riberas del río Arauca, en la localidad de La Victoria, municipio Páez. Asimismo, fue procesado con maestría por la reconocida marca Cakawa, conocida por su reputación en chocolate nacional.

Este cacao forma parte de los viveros municipales y la siembra inicial de 150.000 plantas en Apure, con miras a alcanzar las 500.000 en los próximos tres años.

T| VTV