Inauguran escuela de panadería en la UBV

La Universidad Bolivariana de Venezuela (UBV) dio apertura a la I etapa de la Panadería – Escuela La Bejarara, proyecto productivo de la Casa de los Saberes en Caracas.

En la apertura participaron trabajadores administrativos, docentes, obreros y estudiantes invitados especiales, la Viceministra de Gestión Universitaria Eudorielyn Linares y el Viceministro para la Transformación Cualitativa de la Educación Universitaria, Guillermo Santana. El lugar de la inauguración fueron los espacios del comedor.

Los presentes degustaron diversas presentaciones de panes dulces y salados quienes mostraron la alegría de contar con el nuevo espacio en la universidad.

Asimismo, la degustación especial fue la Torta Bejarana, postre favorito del Libertador Simón Bolívar y que le da nombre a este espacio productivo, La Bejarara.

Este Proyecto Productivo  está abierto a la comunidad y le acompaña el Instituto Nacional de Capacitación y Educación Socialista (INCES) para la formación en Panadería.

T/2001