I Festival de la Arepa Cabimera impulsará identidad gastronomía del Zulia

El próximo 20 de diciembre se llevará a cabo en la ciudad de Cabimas, estado Zulia,  la celebración del I Festival de la Arepa Cabimera, un evento impulsado por la Dirección de Turismo de dicha jurisdicción, para proyectar la identidad gastronómica de la región.

El festival se llevará a cabo en la Plaza El Barroso, desde las 3:00 de la tarde hasta las 10:00 de la noche. Elena Calderón, directora de Turismo de Cabimas, indicó que la actividad es un esfuerzo mancomunado entre diversas dependencias municipales, incluyendo la Dirección de Cultura, Patrimonio, el Instituto Municipal de la Gaita, el Instituto de Recreación y Deporte, y la Dirección de Turismo.

Donde además de impulsar la tradicional arepa, velarán por el disfrute pleno de los asistentes en la actividad, contando con el respaldo de los cuerpos de seguridad nacional y municipal.

El festival premiará el primer, segundo y tercer lugar en diferentes categorías, gracias a la evaluación previa de un panel de jueces encabezado por el alcalde de Cabimas, Frank Carreño,  Yamileth de Carreño,  primera combatiente, chef representante con amplio conocimiento gastronómico, además de representantes del sector turístico a escala regional, quienes tendrán la responsabilidad de elegir la mejor arepa cabimera.

La participación está abierta para que personas que elaboran la arepa en casa hasta los emprendedores y empresarios del ramo, formen parte del evento. Asimismo, el evento será escenario para homenajear a figuras icónicas del municipio con una amplia trayectoria gastronómica con la elaboración de la arepa cabimera.

Mecanismos de inscripción

Para garantizar la organización, se han dispuesto dos mecanismos de inscripción y para ello próximamente se publicará un link de registro a través de redes sociales para la inscripción de participantes (concursantes) y para empresas o emprendedores que deseen tener presencia de marca. Los interesados también pueden acudir y registrarse directamente en la oficina de Turismo, ubicada en el área de Mezanina edificio de la Alcaldía.

T/Agencias