Inces capacita a madres cocineras del PAE en Miranda

El Instituto Nacional de Capacitación y Educación Socialista (Inces) desarrolla un programa de formación a impartirse durante el mes de julio a las madres cocineras del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en el estado Miranda, con el fin de fortalecer las capacidades y el desarrollo integral de los niños.

Los cursos de capacitación incluyen cocina, amasado de pan, asistente de cocina, salud y seguridad laboral, manejo de desechos y recursos aprovechables, los cuales se estarán realizando en diferentes municipios del estado Miranda, indicó Meurys Calderin, coordinadora de Capacitación y Evaluación de la dirección de Gestión Humana de la Gobernación de Miranda.

Los talleres han permitido a las participantes adquirir nuevas habilidades, perfeccionar técnicas existentes y abordar aspectos fundamentales para garantizar un ambiente de trabajo seguro y eficiente durante el desarrollo de la jornada laboral.

La capacitación impartida por el Inces representa un paso significativo en el reconocimiento y valorización del rol fundamental que desempeñan las madres procesadoras en la alimentación de miles de niños y adolescentes mirandinos, refiere la Gobernación del Miranda.

Las madres cocineras potenciarán su labor diaria, fomentando la innovación en la preparación de alimentos y promoviendo prácticas que contribuyan al bienestar de la comunidad educativa.