
La empresa venezolana Cakawa Chocolates se consagró internacionalmente al obtener medallas de plata y bronce en el marco del Salón del Chocolate celebrado en Versalles, París. La distinción fue otorgada por la prestigiosa Agencia para la Valorización de Productos Agrícolas (AVPA), según informó el Ministerio del Poder Popular para Relaciones Exteriores mediante sus canales oficiales.
La medalla de plata fue concedida a la tableta Alto Apure, elaborada por la maestra chocolatera Caren Izaguirre con materia prima de esa entidad llanera. Por su parte, la presea de bronce la obtuvo la propuesta elaborada con cacao proveniente del Banco de Germoplasma, cosechado en la región de Barlovento, estado Miranda.
Rubro estratégico de exportación
Tras el anuncio del galardón, la Cancillería venezolana destacó el valor del trabajo agrícola, asimismo, la Agencia de Promoción de Exportaciones (Venexporta) calificó el cacao venezolano como un rubro de alto potencial para el comercio exterior, resaltándolo como un motor clave para la economía nacional debido a su reconocido aroma, finura y valor histórico.
Reconocimientos previos a la firma Cakawa
La marca ya había sumado logros internacionales al recibir el reconocimiento como Producto Gourmet París 2024, galardón otorgado también por la AVPA a sus tabletas Barinas 71 % y Patanemo 71 %. Estos nuevos galardones en territorio francés, promueven la chocolatería venezolana en el mercado gourmet internacional, exaltando la calidad nacional.
T/Agencias